江苏省,淮安市 淮安市是全国文明城市 、国家历史文化名城 、国家卫生城市 、国家园林城市、 国家环境保护模范城市，为淮扬菜的主要发源地之一，被联合国教科文组织授予“世界美食之都”称号 ，也是江淮流域古文化发源地之一。

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